Herbár jedlých rastlín
Autor: Mia Weissová, www.slunecnyzivot.cz
Po miernej zime sme sa ocitli vo slnečnom jari, ktoré už pomaly vyťahuje prvý mladé lístočky byliniek, ktoré by nemali chýbať v našom jedálničku. Matka Príroda nás obdarovala skutočnými poklady v podobe nenápadných jedlých rastliniek, ktoré majú najrôznejšie chute, použitie a liečivé účinky. V minulom roku som publikovala rozsiahly článok s názvom Jedlé rastliny – podrobný prehľad a dnes k vám prichádzam s jeho verzií pre tlač praktického jedlého herbára, ktorý môžete mať na všetkých svojich prechádzkach stále vo vrecku a učiť sa, poznávať a zbierať skutočne len tie správne bylinky pre vás. Herbár je vo veľkosti A5, je dobre čitateľný aj po vytlačení na domácej tlačiarni a poskytuje aj prázdne riadky a stránky pre osobné poznámky. Za ústretovosť a prípravu tohto jedlého herbára moc ďakujem Janke Bedřichov, vďaka ktorej môžem tento báječný dokument šíriť ďalej. Tu je link na pdf dokument herbára Jedlé rastliny . Prajem nám všetkým krásne chvíle v prírode aj v kuchyni, bavme sa a buďme zdraví s jedlými rastlinkami.
Článok vrátane prílohy je možné zdieľať v nezmenenej podobe ak bude pripojené meno autora, aktívny odkaz na www.slunecnyzivot.cz a celá táto poznámka. Vďaka!











