Uhorková sezóna

2014-04-07

Cuisine: juice
Course: začiatočníci

Servings : 1
Prep Time : 10m
Cook Time : 0m
Ready In : 10m

Uhorková sezóna je šťava, ktorá telu dodá chlorofyl, veľa minerálov, vitamínov a hydratuje organizmus zvnútra. Je veľmi prospešná pri stravovaní sa varenou stravou, pretože telu dodáva práve tú vodu, ktorú varené jedlo stratí počas prípravy varením a tiež, čo je najdôležitejšie je, že uhorka je najsilnejšia zásaditá zelenina. Má pH medzi 8-9. To znamená, že jej konzumáciou zabraňujeme prekysleniu organizmu, ktorému dochádza pri stravovaní sa varenou stravou dosť často. Táto šťava pomáha pri liečbe kĺbov, kože, väzivových tkanív, pečene, vlasov, opuchov a obmedzuje bujnenie rakovinových buniek, práve kvôli uhorke. V recepte je zázvor, ktorého množstvo sa pridáva podľa: mám ho rád = viac, nemám ho rád = menej

Ingredients

uhorka 2 kusy
zeler 2 kusy
jablko 2 kusy
pomaranč malý 1 kus
zelené listy 1 hrsť
zázvor

Method

Step 1

Ja uhorky pri pripravovaní štiav nešúpem, pretože práve uhorková šupka má v sebe cenný chlorofyl a tiež veľa draslíka, kremíka a vitamínu C.

Step 2

Umyjeme, očistíme, nakrájame a odšťavíme.