Archive for jún 2014
Bielkovinové fámy
Odkiaľ berú vitariáni bielkoviny? Sú v surovej strave zastúpené všetky, ktoré potrebujeme? Kde ich je najviac? Tieto otázky robia vrásku na čele nejednému nováčikovi na poli surovej stravy. Strach z nedostatku živín pri surovej strave výdatne podporuje potravinársky a farmaceutický priemysel. Aká je pravda? Čo sú bielkoviny? Bielkoviny sú základnou... more
Read moreRastliny liečia – iba chlorofylom to však nebude
Chémia sa mu stala osudnou už v detstve, kedy jeho prvé laboratórne pokusy neprežil balkón rodičovského bytu. Nadšenie pre reakcie ho doviedlo až k štúdiu na chemicko-technologickej fakulte STU. Po revolúcii ostal fascinovaný novými informáciami z oblasti zdravej výživy, a tak sa k jednej vášni pridala druhá – liečivá sila... more
Read more